Aseptisation des graines dans la Javel (hypochlorite de sodium = NaClO)

La Javel constitue un moyen facile, peu onéreux et efficace pour stériliser les graines, à condition de rester dans une concentration de 1% d'hypochlorite de sodium  et de ne pas dépasser 20 minutes de trempage.

Attention, si l’on dépasse ce temps de 20 minutes, le chlore porte atteinte à l’intégrité de l’enveloppe de la graine.

Rincer à l’eau froide plusieurs fois, égoutter les graines, et enfin sécher parfaitement les graines.

Cette technique est utilisée dans certaines universités, cependant elle ne serait pas autorisée en agriculture biologique.

Chez les semenciers professionnels, un test de germination est réalisé pour chaque lot de graines traitées.

Pourquoi l’eau de javel porte-t-elle ce nom ?

L'eau de Javel tire son nom du village de Javel où elle fut fabriquée pour la première fois. Ce village, qui était situé à l'ouest de Paris, est aujourd'hui un quartier du 15e arrondissement de Paris. Découverte par le chimiste français Claude Louis Berthollet (1748-1822) à la fin du 18e siècle, l'eau de Javel fut employée à l'origine pour blanchir le linge. Elle est aujourd'hui utilisée dans le monde entier comme désinfectant et décolorant (son nom est "bleach" en anglais).

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