Du grec « mukês » pour champignon et « rhiza » pour racine. Les mycorhizes sont des champignons microscopiques qui agissent en symbiose avec les racines des plantes. Les champignons aident les plantes à puiser des éléments nutritifs dans le sol (sels minéraux, oligo-éléments, l’eau... ). En échange, les plantes fournissent aux champignons l’énergie qu’ils sont incapables de tirer eux-mêmes du soleil, et reçoivent aussi, des sucres, des acides aminés produits par ces plantes.

Il existe deux types de mycorhizes:

1) Les endomychorizes Le mycélium du champignon pénètre à l'intérieur des racines. Ce type de mycorhizes concerne pratiquement tous les végétaux, dont les tomates.

2) Les ectomycorhizes Le champignon fabrique des filaments (mycélium) qui enveloppent les racines de la plante en formant un manchon autour d’elles. Ce type de mycorhizes concerne surtout les arbres.

Effets bénéfiques pour le plant de tomate:

- Favorise l’enracinement.

- Démarrage et reprise plus rapide du plant.

- Accroît la survie de 75%.

- Durée de floraison prolongée.

- Réduit les besoins en arrosage de 30%.

- Améliore l’absorption des sels minéraux et des oligo-éléments.

- Améliore la résistance aux stress thermique et hydrique.

- Améliore la structure du sol et évite l’érosion grâce à extension du réseau racinaire.

Les Mycorhizes sont utilisables en Agriculture Biologique.

Attention, l'efficacité des Mycorhizes peut être annulée par l'emploi de fongicides. Il faut donc toujours privilégier la lutte biologique préventive et curative plutôt que l'emploi de produits phytosanitaires. Quand le sol est trop riche en phosphore, (poudre d'os...) les racines des plantes ne font pas de symbiose.

Quand utiliser les Mycorhizes:

À utiliser au moment du semis, lors du rempotage et de la plantation, ou encore lors de l’entretien des plants. Appliquer les mycorhizes directement en contact avec les racines des plantes. Exemple de dosage: 3gr. a disposer sous la jeune plantule.

Où trouver des Mycorhizes:

Certaines jardineries les proposent sous différentes formes. (Associées aux terreaux, en micro-granulés, en poudre...).

Essais de culture avec mycorhisation d'un plant de tomate (2020)

Données relative à l'essais:

- Mycorhise: mélange de 9 espèces de spores Endo Mycorrhiza contient des bactéries Rhizo bénéfiques, de la farine d'algues et de l'acide humique.(Boîte de 100g = 37,5€ + frais port)

- Variété de tomate choisie pour l’essais: L’EGYPTIENNE

- Incorporation de 3 gr de mycorhise sous le jeune plantule lors du premier rempotage.

- 3 rempotages successifs afin de développer la masse racinaire.

- Plantation définitive effectuée le 20 avril 2020. Culture sous serre plein sud.

- Après un mois et demi, plant très vigoureux. Culture sur 3 tiges (tige principale et 2 gourmands).

- Floraison importante

- Plant à grand développement

- Bonne résistance à la canicule du 10 août 2020.

- Arrosage "léger" 2 à 3 x semaine.

- Productivité: considérable (± 160%)

 

CONCLUSION:

Sur base d'expériences de cultures des années précédentes:

- culture normale = 100% de récolte.

- culture greffée = 130% de récolte

- culture mycorhizée = 160% de récolte

Pour poursuivre l'expérience, la culture mycorhizée sera étendue à tous nos plants en 2023 !

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