semailles PORTES OUVERTES

 les 18 et 19 AOÛT 2018

de 10 à 17 heures

 

 

Semailles photo11Jardiniers, Semeurs de vie, Les Semailles vous convient à la promenade, le temps de vous laisser bercer par la magie de la semence.

Lors des Portes Ouvertes vous pourrez découvrir les jardins conservatoires de Semailles qui vous donneront l’envie de jouer avec les saveurs, les formes et les couleurs. Moment privilégié également pour nous, artisan semencier, de partager notre passion pour la sauvegarde de nos anciennes variétés régionales en voie de disparition.

Moment de détente aussi, où il vous sera loisible de déguster les saveurs des légumes oubliés.

Ensemble, cultivons, échangeons et diffusons la biodiversité cultivée !

Au programme

- Visite libre des jardins conservatoires pour la sauvegarde de la biodiversité cultivée où vous découvrirez le travail de multiplication et de sélection qui gravite autour des anciennes variétés.

- Visite de l'atelier de nettoyage de semences.

- Visite du Jardin d’essai.

- Visite guidée des jardins et exposé sur l'autoproduction de semences.

- Marché de la biodiversité avec des collectionneurs d’anciennes variétés de tomates et autres légumes curieux et oubliés.

Où : Les Semailles - Rue du Sabotier à 5340 Faulx-les-Tombes.

Tel 081/57.02.97

Semailles 22La culture des semences exige patience et rigueur.

On ne peut souvent cultiver qu’une variété à la fois car de nombreux légumes dont le poireau et les courges s’hybrident avec une trop grande facilité.

La pollinisation manuelle est alors nécessaire pour préserver la pureté variétale.

Les récoltes se font manuellement. Le battage est réalisé au tamis à la main pour les petits lots et avec une batteuse pour les lots plus conséquents.

Des séchoirs avec ventilateurs et déshumidificateurs sont également utilisés pour permettre à la graine d’arriver au bon stade de maturation.

( LA TERRE EST UN JARDIN  extrait de l'article d'Agnès PIRLOT: Semailles, bio jusque dans la graine! ) https://laterreestunjardin.com/semailles-bio-jusque-dans-la-graine/

tomates losanges

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